Uric Acid: আম প্রেমীদের বাড়বেই ইউরিক অ্যাসিড? রক্ত পরীক্ষা করলেই দেখতে পাবেন বিপদ সংকেত! জেনে নিন আজই

আম খেতে কে না ভালবাসেন। গরমের একটি অতি সুস্বাদু ফল হল আম। বাজার ভর্তি আম দেখলে যেন মন জুড়িয়ে যায়। কিন্তু বহু আম প্রেমীদের মনে একটা প্রশ্ন রয়েছে।

যাদের ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা রয়েছে, তাদের জন্য কতটা ক্ষতিকারক আম? আদৌ আম খাওয়া তাদের জন্য ভাল?

অনেকেই যুক্তি দেন যে আমে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে তাই যাদের ইউরিক অ্যাসিড রয়েছে তাদের জন্য আম উপকারী।

তবে আমে চিনির পরিমাণ বেশি। এবং তাই এটি শরীরে রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে পারে।

তাই প্রচুর আম খেলে এতে থাকা ফ্রুক্টোজ রক্তে শুধু শর্করার মাত্রা বাড়ায় না বরং ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রাও বাড়িয়ে তোলে যা লিভারের সমস্যা এবং গাঁটের ব্যথা বাড়িয়ে দিতে পারে।

আর্থরাইটিজের রোগী হলে ফ্রুক্টোজের বৃদ্ধি যে কোনও মানুষের জন্যই বিপজ্জনক হতে পারে।

পিউরিন নিঃসৃত হয় যা ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়িয়ে প্রদাহ এবং ব্যথা বাড়িয়ে তুলতে পারে।

ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা থাকলে সব সময়ে সীমিত পরিমাণে আম খাওয়া উচিত। সপ্তাহে মাত্র ২ বার আম খেতে হবে, তাও আবার অল্প পরিমাণে। প্রতিদিন আম খাওয়া ক্ষতিকারক হতে পারে।