খারাপ কোলেস্টেরল দূর করে
মেথি পাতায় প্রচুর পরিমাণে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে, যা খারাপ কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে, একে লো ডেনসিটি লিপোপ্রোটিনও বলা হয়। খারাপ কোলেস্টেরল যখন আমাদের রক্তে জমে, তখন এটি আমাদের হৃদপিণ্ডের ধমনীতে সমস্যা সৃষ্টি করে। হার্ট অ্যাটাকেরও কারণ হতে পারে।
দ্রবণীয় ফাইবার বেশি
মেথি পাতায় প্রচুর পরিমাণে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে, যা খারাপ কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে ভালো কাজ করে। এটি পাচনতন্ত্রে থাকা কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে। হৃদরোগ প্রতিরোধ করে।