দফতর সূত্রে খবর, শুধুমাত্র বিরিয়ানি নয়, ছোট দোকানগুলির চিকেন তন্দুরিতেও মেশানো হচ্ছে সস্তার অস্বাস্থ্যকর রং। খোদ দোকানদাররাই স্বীকার করে নিয়েছেন এই কথা।