এই চালের উপরিভাগে ধানের তুষের কিছু অংশ থেকে যায়। আর পালিশ করা হয় না বলে সাধারণ চালের তুলনায় এর পুষ্টিগুণ কয়েকগুণ বেশি। জেনে নিন এই চালের উপকারীতা ও কেন এই চাল ডায়েটে রাখতে বলেন পুষ্টিবিদরা
আপনি যদি খুব তাড়াতাড়ি ওজন কমাতে চান, তাহলে মৌরি জল পান করতে পারেন। তো চলুন আপনাদের বলি খালি পেটে মৌরি জল পান করার পদ্ধতি এবং এর উপকারিতা সম্পর্কে।
ভারতীয় খাবারকে অস্বাস্থ্যকর, তৈলাক্ত এবং ক্যালোরি পূর্ণ বলে মনে করা হয়। কিন্তু এই খাবরই সঠিক ভাবে আর নিয়মিত যদি খাওয়া হয় তাহলে আপনি উপকার পেতে পারেন।
অনেকেই শুধু ওজন কমাতে বা শরীরকে ডিটক্স করার জন্য ফল খান। ওজন কমানোর জন্য শুধুমাত্র ফলের ডায়েট অনুসরণ করার প্রবণতা বাড়ছে। তিন দিনের জন্য শুধুমাত্র ফল খাওয়ার রুটিনকে ফ্রুট ডায়েটও বলা হয়।
বিধানচন্দ্র কৃষি বিদ্যালয়ের গবেষকরা। তাঁদের মতে, এই আলুতে থাকা সুগার রক্তে মিশে শরীরে শক্তির ভারসাম্য বজায় রাখে। এছাড়া এই আলুতে ইনসুলিনের নিঃসরণ হতে সাহায্য করে, যা শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে কার্যকর ভূমিকা পালন করে।
জনপ্রিয় খাবার হল বাজরা। আর সেই কারণে আপনার ডায়েটে নিয়মিত বাজরা রাখতেই পারেন। আসুন দেখে নিন বাজরার উপকারিতা।
কিছু মানুষের আবার রোগভোগের জন্য কম ওজন হয়ে থাকে। একই ভাবে হজমের সমস্যাও থাকে। আর সেই সমস্যা থেকে মুক্তির জন্য ভরসা রাখতেই পারেন হোমিওপ্যাথির ওপর।
বেশিরভাগ লোক বিশ্বাস করে যে তাদের চিকেন এবং মাটন খাওয়া সম্পূর্ণ বন্ধ করা উচিত ওজন কমানোর জন্য। কিন্তু নন-ভেজ প্রেমীদের জন্য চিকেন এবং মাটন খাওয়া একেবারেই ছেড়ে দেওয়া কঠিন।
লেবু ব্যবহার করার পর খোসাগুলো আমরা ফেলে দিই। কিন্তু, জানেন কী? লেবুর খোসারও রয়েছে বিশেষ উপকারিতা।
একটি শুকনো হল ফল অঞ্জির। এটি ডুমুর থেকে তৈরি হয়। অত্যান্ত উপকারী।
)
