মেরুদণ্ডের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ডায়েটে রাখুন এই কয়টি খাবার, জেনে নিন কী কী খাবেন

মেরুদণ্ডের স্বাস্থ্যের জন্য কী খাওয়া উচিত এবং কী এড়িয়ে চলা উচিত, সেই বিষয়ে লিখছেন কালিকটের স্টারকেয়ার হাসপাতালের মিনিমালি ইনভেসিভ অ্যান্ড রোবোটিক স্পাইন সার্জন ডাঃ ফাজাল রহমান টি।

 প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে সমৃদ্ধ খাদার মেরুদণ্ডের ক্ষয়, অস্টিওপোরোসিস এবং দীর্ঘস্থায়ী পিঠের ব্যথার ঝুঁকি কমাতে পারে। 

 স্বাস্থ্যকর মেরুদণ্ডের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান

 ক্যালসিয়াম: হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খনিজ ক্যালসিয়াম হাড়ে জমা হয় এবং খাবারের মাধ্যমে তা পূরণ করতে হয়। দুগ্ধজাত দ্রব্য, সবুজ শাকসবজি, মাছ এবং বাদাম ক্যালসিয়ামের চমৎকার উৎস। ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে পরিপূরক গ্রহণ করা উচিত, কারণ অতিরিক্ত ব্যবহার অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।

 ভিটামিন ডি: ক্যালসিয়াম শোষণের জন্য ভিটামিন ডি অপরিহার্য। সূর্যালোক, মাছ, ডিমের কুসুম এবং ভিটামিন ডি যুক্ত খাবার থেকে ভিটামিন ডি পাওয়া যায়। বয়স্কদের মধ্যে ভিটামিন ডি-এর অভাব সাধারণ, তাই পরিপূরক প্রয়োজন হতে পারে।

 ম্যাগনেসিয়াম: এই খনিজ ক্যালসিয়াম শোষণ এবং হাড় গঠনে সহায়তা করে। পালং শাক, বীজ, মটরশুঁটি এবং শস্য ম্যাগনেসিয়ামের শক্তিশালী উৎস। 

 ভিটামিন কে: হাড়ের ঘনত্বের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, ভিটামিন কে২ গাঁজন করা খাবার, পনির, ডিম এবং মাংসে পাওয়া যায়। এটি ফ্র্যাকচার প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে, বিশেষ করে মেনোপজ পরবর্তী মহিলাদের মধ্যে।

 ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড: অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যযুক্ত, মাছ, বাদাম এবং বীজে পাওয়া ওমেগা-3 মেরুদণ্ডের ফোলা কমাতে এবং জয়েন্টের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে সাহায্য করতে পারে।

মেরুদণ্ডের স্বাস্থ্যের জন্য যে খাবারগুলি এড়িয়ে চলা উচিত

 পরিশোধিত চিনি, প্রিজারভেটিভ যুক্ত খাবার, অতিরিক্ত ক্যাফিন এবং অ্যালকোহল সমৃদ্ধ খাবার হাড়ের ঘনত্ব এবং মেরুদণ্ডের স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। ধূমপান এবং অতিরিক্ত মদ্যপান অস্টিওপোরোসিসের সাথে যুক্ত, যা ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি বাড়ায়।

 জলের পরিমাণ এবং ওজন ব্যবস্থাপনার ভূমিকা

 স্পাইনাল ডিস্কের স্থিতিস্থাপকতা এবং পুষ্টি পরিবহনের জন্য জল অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ডিহাইড্রেশন ডিস্কের অবক্ষয় এবং পিঠের ব্যথার কারণ হতে পারে। সুষম খাদ্য এবং নিয়মিত ব্যায়ামের মাধ্যমে স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখা মেরুদণ্ডের চাপ কমায় এবং হার্নিয়েটেড ডিস্ক এবং স্পাইনাল স্টেনোসিসের মতো অবস্থা প্রতিরোধ করে।

 অস্ত্রোপচারের পরে পুষ্টি

 যে ব্যক্তিরা মেরুদণ্ডের অস্ত্রোপচার করেছেন, তাদের জন্য পুষ্টিকর খাবার দ্রুত সেরে উঠতে সাহায্য করে এবং অস্ত্রোপচার পরবর্তী জটিলতা কমায়। টিস্যু পুনর্গঠন এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করার জন্য পর্যাপ্ত প্রোটিন এবং ক্যালোরি প্রয়োজন।

 মেরুদণ্ডের স্বাস্থ্য সরাসরি খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রার পছন্দের সাথে সম্পর্কিত। পুষ্টিকর খাবার, সঠিক পরিমাণে জল পান এবং ওজন নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি মেরুদণ্ডের সমস্যা প্রতিরোধ করা এবং দীর্ঘমেয়াদী সুস্থতা নিশ্চিত করা সম্ভব। অল্পবয়সী বা বৃদ্ধ যে কেউ হোন না কেন, মেরুদণ্ডের পুষ্টিকে অগ্রাধিকার দেওয়া এবং একটি স্বাস্থ্যকর এবং আরও সক্রিয় জীবনযাপন করতে শুরু করতে কখনই দেরি হয় না।