বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) দ্বারা উপবাসের সময় জারি করা কিছু গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য তথ্য এবং নির্দেশিকা রয়েছে যা আপনাকে পুরো মাস জুড়ে সুস্থ থাকতে সাহায্য করবে।
বছরের বিশেষ সময় অর্থাৎ রমজান প্রায় চলে এসেছে। পালিত হতে যাচ্ছে ইসলাম ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় উৎসব। সারাদেশের মুসলমানরা সূর্যোদয় থেকে সূর্যাস্ত পর্যন্ত রোজা রেখে ইসলামিক ক্যালেন্ডারের পবিত্র মাস রমজান উদযাপন করে। এক মাস সিয়াম সাধনার পর উদযাপিত হয় ঈদুল ফিতর।
রমজান মাসে, সূর্যোদয় এবং সূর্যাস্তের মধ্যবর্তী সময়ে মুসলমানরা খেতে পারে না। এ কারণে তারা সূর্যোদয়ের আগে খাবার খেয়ে উপবাস শুরু করে এবং সূর্যাস্তের পর উপবাস ভঙ্গ করে। ঐতিহ্যগতভাবে, তিনটি তারিখ উপবাস ভঙ্গের সাথে জড়িত, যার পরে একটি ভোজ হয়। রোজা হল মুসলিম সম্প্রদায়ের পাঁচটি স্তম্ভের একটি। এই পাঁচটি স্তম্ভ হল কলমা, নামাজ, যাকাত, রোজা ও হজ। এটি এই সম্প্রদায়ের সকল প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রযোজ্য। সারা মাস রোজা রাখতে হবে। অসুস্থ ব্যক্তি, ভ্রমণের সময়, গর্ভবতী মহিলা এবং শিশুদের রোজা রাখার অনুমতি দেওয়া হয় না।
এই বছর, রমজান ২২ মার্চ শুরু হবে এবং ২১ এপ্রিল শেষ হবে, যখন আকাশে অর্ধচন্দ্র দেখা যাবে। উৎসবে পূর্ণ একটি মাস উদযাপন করার জন্য আমরা প্রস্তুতি নিচ্ছি, এখানে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) দ্বারা উপবাসের সময় জারি করা কিছু গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য তথ্য এবং নির্দেশিকা রয়েছে যা আপনাকে পুরো মাস জুড়ে সুস্থ থাকতে সাহায্য করবে।
পানীয় জল: রোজা শুরু হয় সাহুর দিয়ে - সূর্যোদয়ের আগে খাওয়া একটি খাবার এবং ইফতারের মাধ্যমে শেষ হয় - সূর্যাস্তের পরে রোজা ভাঙার জন্য নেওয়া একটি ভোজ। সূর্যোদয়ের আগে এবং সূর্যাস্তের পরের মধ্যে, আমাদের অবশ্যই প্রচুর পরিমাণে জল পান করতে হবে এবং সারাক্ষণ হাইড্রেটেড থাকতে হবে, যাতে শরীর জলশূন্য না হয় এবং পুষ্টির অভাব হয়।
ফল: উচ্চ জলের উপাদানযুক্ত ফল এবং শাকসবজি খাওয়া শরীরকে হাইড্রেট এবং সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে।
শীতল এবং ছায়াময় স্থান: কমপক্ষে ১৫ থেকে ১৬ ঘন্টা রোজা রাখার পাশাপাশি, শরীরকে হাইড্রেটেড এবং সুস্থ রাখতে একটি শীতল এবং ছায়াময় জায়গায় থাকা গুরুত্বপূর্ণ।
সাহার: সূর্যোদয়ের ঠিক আগে সাহার অর্থাৎ প্রাতঃরাশ করে রোজা শুরু করা হয়। শরীরকে শক্তি যোগাতে শাকসবজি, কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন যুক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
মিষ্টি: ইফতারের পর বেশি পরিমাণে মিষ্টি খাওয়া এড়িয়ে চলারও পরামর্শ দেওয়া হয়। চর্বি সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরিমাণও সীমিত হওয়া উচিত।
ভাজা খাবার: রমজানজুড়ে শরীর সুস্থ রাখতে ভাজা খাবার কমিয়ে ভাজা খাবার গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।