সকালের জল-খাবার হোক বা দুপুরের ভাত অথবা রাতে রুটি। এই সমস্ত সময়ে ডিম সকলের প্রিয়। ডিম খেতে ভালো লাগে না, এমন কথা বোধহয় খুব একটা শোনাও যায় না। ডিম সকলের অন্যতম প্রিয় খাবার। পাশাপাশি ডিম পুষ্টির স্টোর হাউস। প্রতিটি ব্যক্তির শরীরের ওজন অনুযায়ী প্রোটিন খাওয়া দরকার। ডিমের সাদা অংশ এবং কুসুমগুলিতে প্রোটিন থাকে তবে সাদা অংশে এর পরিমাণ বেশি থাকে।
