দেশজুড়ে ভেজাল খাবারের রমরমা। কলকাতায় যেমন নানা ভেজাল খাবার বিক্রি হয় বলে মাঝেমধ্যেই অভিযোগ ওঠে, তেমনই পাঞ্জাবেও ভেজাল খাবার বিক্রি হচ্ছে বলে অভিযোগ উঠেছে।
ত্বকের যত্নে ব্যবহার করুন চকোলেট। রইল কয়টি চকোলেট ফেসপ্যাকের হদিশ। জেল্লা আসার সঙ্গে দূর হবে ত্বকের যাবতীয় সমস্যা।
ভালোবাসার মিষ্টি চুমু থেকে কামোত্তেজনার চরম মুহূর্ত পর্যন্ত, শরীরী মিলন মধুর করে দিতে চকোলেট এই পৃথিবীতে অদ্বিতিয়। তাই চকোলেট ডে-তে আরও বড় সারপ্রাইজ পাওয়ার জন্য তৈরি থাকুন।
বিভিন্ন কোম্পানির তৈরি মোট ১৬টি প্রোডাক্টেই সীসা, ক্যাডমিয়াম বা উভয়েই ক্ষতিকারক মাত্রায় রয়েছে বলে রিপোর্টে উল্লেখ করা হয়েছে।
যখনই আপনি মিষ্টি বা উচ্চ ক্যালরিযুক্ত খাবার খেতে চান, তখনই আপনার পরিবর্তে কিছু প্রাকৃতিক জিনিস খাওয়ার চেষ্টা করা উচিত। যেমন কিসমিস, কাজু, খেজুর। মিষ্টি শরীরের জন্য মোটেও ভালো নয় বরং বেশি ক্ষতি করে।
চকোলেটের বিভিন্ন গুণ রয়েছে । ডার্ক চকোলেটে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। ডার্ক চকোলেট তৈরির মূল উপাদান কোকোয়া ফ্লাভিনয়েড। যা ত্বককে সূর্যের অতি বেগুনি রশ্মি থেকে রক্ষা করে। ডার্ক চকোলেট খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।
আমরা ৯ জুলাই চকোলেট ডে পালন করলেও বিশ্বের নানা দেশের ক্যালেন্ডার বলছে অন্য কথা। সেই আনুসারে ৭ জুলাই পালিত হয় বিশ্ব চকোলেট ডে। তেমনই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ১৩ সেপ্টেম্বর ইন্টারন্যাশনাল চকোলেট ডে। ব্রিটেনে ২৮ অক্টোবর পালিত হয় জাতীয় চকোলেট দিবস।
চকলেট -ডের দিন সঙ্গীকে উপহার দিতে পারেন নিজের হাতে তৈরি চকলেট কেক। এই দিনের জন্য চকলেটগুলি নানাভাবে এবং খুব সুন্দর ভাবে সাজিয়ে আপনি নিজে উপহার দিতে পারেন। আপনার সঙ্গীকে হাতে তৈরি চকলেট কেক উপহার দিয়ে আপনি তাকে দেখাতে পারেন যে তার ভালবাসা আপনার কাছে কতটা বিশেষ। জেনে নিন এর একেবারে সহজ রেসিপি-
বড়দিন উপলক্ষ্যে পরিবার ও বন্ধুদের এক বিশেষ উপহার দিয়ে তাক লাগিয়ে দিতে পারেন আপনিও। আর তা হল ক্রিসমাস চকোলেট বার। দেখে নিন এর একেবারে সহজ রেসিপি।