
শরীরকে সুস্থ রাখতে নিয়মিত ফল খাওয়া উচিত। আমাদের প্রকৃতিতে এমন অনেক ফল রয়েছে যার নিজস্ব আলাদা গুরুত্ব রয়েছে। পেঁপে এমন একটি ফল যা পেটের রোগ থেকে মুক্তি দিতে সবার সেরা। পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন বিনাইন, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম পাওয়া যায়। গ্রীষ্মে আমরা প্রায়ই প্রতিদিন পেঁপে খেয়ে থাকি, কিন্তু আজ আমরা আপনাদের বলব শীতে পেঁপে খাওয়ার উপকারিতা।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়-
পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায় যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়া এতে রয়েছে কোলাজেন নামক যৌগ যা ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী। পেঁপে খাওয়া শরীরকে মৌসুমী রোগ থেকে দূরে রাখে।
কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি-
শীতকালে যারা কোষ্ঠকাঠিন্যে ভোগেন তাদের খাদ্যতালিকায় পেঁপে অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। কারণ পেঁপেতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা পেট পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। কোষ্ঠকাঠিন্যের রোগীদের সকালে খালি পেটে পেঁপে খাওয়া উচিত।
সুস্থ হৃদয়-
পেঁপেতে এমন যৌগ এবং পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায় যা শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। এটি খেলে হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোকের মতো মারাত্মক রোগ দূরে থাকে এবং হার্ট সুস্থ থাকে। এছাড়া ডায়াবেটিস ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে পেঁপে খুবই সহায়ক।
Food News (খাবার-দাবারের খবর): Get the expert tips to cook famous bangla dishes & food receipes in Bangla, articles about Cooking & Food Recipes in Bangla - Asianet News Bangla.