খাদ্যের প্রতি অবহেলা হৃদরোগের সমস্যা বাড়াতে পারে, জেনে নিন হৃদরোগে কী খাবেন আর কী খাবেন না
সংক্ষিপ্ত
যাদের আগে থেকেই হৃদরোগ আছে, তাদের আরও সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। আর এই কাজটি আপনি করতে পারেন শুধুমাত্র আপনার খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রার ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে। এছাড়াও, আপনার ডাক্তার আপনাকে যে ওষুধগুলি দিয়েছেন সেগুলি গ্রহণে অবহেলা করবেন না।
করোনার পর থেকে হৃদরোগের ঘটনা অনেক বেড়েছে। গত কয়েক মাসে অনেক মর্মান্তিক ঘটনা সামনে এসেছে, যার মধ্যে ২১ বছর বয়সী ব্যক্তিও হঠাৎ হার্ট অ্যাটাকের কারণে প্রাণ হারিয়েছেন। এমন পরিস্থিতিতে বয়স্ক মানুষদের মধ্যে ভয় থাকাটাই স্বাভাবিক। এছাড়াও, যাদের আগে থেকেই হৃদরোগ আছে, তাদের আরও সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। আর এই কাজটি আপনি করতে পারেন শুধুমাত্র আপনার খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রার ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে। এছাড়াও, আপনার ডাক্তার আপনাকে যে ওষুধগুলি দিয়েছেন সেগুলি গ্রহণে অবহেলা করবেন না।
হৃদরোগীদের খাদ্যাভ্যাস কেমন হওয়া উচিত?
আপনার ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করা উচিত। এর জন্য প্রতিদিন এই জিনিসগুলি খাওয়া উচিত।
ফল: শুধু সেই ফলগুলোই খাবেন, যাদের মৌসুম চলছে। কোল্ড স্টোরে রাখা ফল খাওয়া সম্পূর্ণ এড়িয়ে চলুন।
ভিটামিন: মৌসুমি ফলের পাশাপাশি তাজা সবুজ শাকসবজি, লেবু, শাক, শুকনো ফল, বীজ এমন খাবার, যা মেদ না বাড়িয়ে শরীরে ভিটামিন ও পুষ্টি পূরণ করে।
খনিজ: শরীর শুধুমাত্র একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য থেকে খনিজ পায়। কিন্তু তারপরও আপনার পানীয় জলের পরিচ্ছন্নতার পূর্ণ যত্ন নেওয়া উচিত। আজকাল RO থেকে ফিল্টার করা জল পান করার প্রবণতা রয়েছে, তবে এর কারণে জলের খনিজ মূল্য প্রায় নষ্ট হয়ে যাচ্ছে। সেজন্য মিনারেল ওয়াটার ব্যবহার করুন।
হৃদরোগে কী খাওয়া উচিত নয়?
যাদের হার্টের সমস্যা আছে, তাদের নির্দিষ্ট ধরনের খাবার একেবারেই খাওয়া উচিত নয়। যেমন, উচ্চ সোডিয়ামযুক্ত খাবার, গভীর ভাজা ফল এবং উচ্চ ক্যালরিযুক্ত খাবার।
আপনি যে ফাস্ট ফুড এবং স্ন্যাকস খান তার ৯৯ শতাংশে এই সমস্ত জিনিস পাওয়া যায়। এমন অবস্থায় হার্ট অ্যাটাক কখন নীরবে এসে তার প্রভাব দেখায়, তাও জানা যায় না। এখন এটা আপনার হাতে যে আপনি পরীক্ষার পিছনে স্বাস্থ্যকে উপেক্ষা করতে চান নাকি শুধুমাত্র স্বাদের জন্য এবং আপনার হৃদয়কে সুস্থ রাখতে খুব সীমিত পরিমাণে এই খাবারগুলি গ্রহণ করে একটি নিয়ন্ত্রণ ডায়েট অনুসরণ করতে চান।
খাদ্যাভ্যাস নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি এটাও খেয়াল রাখতে হবে যে, খাওয়া খাবার যেন শরীরে সঠিকভাবে পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে। কারণ খাবারের পুষ্টি তখনই পাওয়া যাবে যখন তা পরিপাকতন্ত্রে সঠিকভাবে হজম হবে এবং অন্ত্র তা থেকে প্রাপ্ত পুষ্টি গ্রহণ করতে পারবে। এ জন্য শারীরিকভাবে সক্রিয় থাকা খুবই জরুরি। সেজন্য প্রতিদিন ৩০ মিনিট হাঁটা এবং ৩০ মিনিট ব্যায়াম, যোগ বা নাচ করুন।
Food News (খাবার-দাবারের খবর): Get the expert tips to cook famous bangla dishes & food receipes in Bangla, articles about Cooking & Food Recipes in Bangla - Asianet News Bangla.