Food

• চিকেনের নতুন নতুন পদ জানা থাকলে, খুব কাজে দেয়
• খুব কম সময়ে মুখরোচক পদ বানাতে চিকেনে জুরি মেলা ভার
• একঘেয়ে চিকেনের স্বাদ বদলাতে নানা ধরনের রেসিপি ট্রাই করে থাকি
• আজ রইল চিকেনের মশলাদার রেসিপি কোরিয়েন্ডার পেপার চিকেন

• একঘেয়ে চিকেনের স্বাদ বদলের জন্য নতুন রেসিপি জেনে রাখাই যায়
• বাড়িতে হঠাত্ অতিথি এলে চিকেনের থেকে সহজ রান্না আর কিছু হতে পারে না
• চিকেনের এই রেসিপি হয় একটু মশলাদার
• তবে এই পদ দেখতে হয় একেবারে আলাদা আর খেতেও সুস্বাদু

সরস্বতী পুজো মানেই খিচুড়ি, বাঁধাকপি, বেগুন ভাজা, কোথাও বা লুচি আলুর দম। তবে বর্তমানে এই স্কুল কলেজে খিচুড়ির বদলে জায়গা করে নিয়েছে ফ্রায়েড রাইস। এসব তো গেল স্কুল কলেজের দিনের কথা। তবে সরস্বতী পুজো উপলক্ষে বাড়িতে বেশিরভাগ নিরামিষ খাবার। নিরামিষ খাবারে রয়েছে অনেকেরই অরুচি। তবে যদি তা সুস্বাদু নিরামিষ পদ হয়, সেক্ষেত্রে কোনও সমস্যা থাকার কথা নয়। তাই নিরামিষ অথচ সুস্বাদু পদ বলতে আমরা অনেক রকমের পদের বিষয়ে জানি। তবে যদি তা হল বাসন্তি পোলাও। তবে কি নিরামিশ পদ হলেও অবহেলা করতে পারবেন! জেনে নেওয়া যাক বাসন্তি পোলাও এর সহজ রেসিপি-

• ওজন কমাতেই নয় বরং ত্বক ভালো রাখতেও সাহায্য করে রায়তা
• এতে শরীর ঠান্ডা থাকে এবং ত্বকের রুক্ষভাবও দূর করে
• টক দই-এর উপকারীতা আর আলাদা করে বলার নেই
• রইল এই রায়তা বানানোর সহজ পদ্ধতি

• স্ন্যাক্সে কোনও ফিসের আইটেম থাকলেই তা জমে যায়
• উপকরণ হিসেবে লাগে ঘরে থাকা জিনিস
• একঘেয়ে খাবারের স্বাদ বদল করতে বানিয়ে দেখুন এই পদ
• ব্যস্ত জীবনযাত্রায় চটপট বানিয়ে নিন এই সুস্বাদু এই স্ন্যাস্ক

• মধুর বিশুদ্ধতা নিয়ে এখন রীতিমতন তর্ক বিতর্ক চলছে
• যেখানে নামীদামি ব্র্যান্ড নিয়েও উঠছে নানান ধরনের প্রশ্ন
• মধুর বিশুদ্ধতা নির্বাচনের ক্ষেত্রে মাথায় রাখা প্রয়োজন বেশ কিছু বিষয়
• কিভাবে বুঝবেন মধুর বিশুদ্ধতা, জেনে নিন 
   

• চটজলদি টিফিন বানানো নিয়ে মস্যায় পরতে হয় অনেকক্ষেত্রেই
• নিত্য নতুন কী স্ন্যাকস বানানো যায় সে নিয়ে চিন্তা লেগেই থাকে
• ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন মুখরোচক এই পদগুলি
• এই পদগুলি বানানো সহজ আর বাচ্চাদেরও বেশ পছন্দের 

আর মাত্র এক বছর বাকি। আগামী বছরই মহাকাশ অভিযানে যাচ্ছেন তিন  ভারতীয় নভশ্চর। রাশিয়া, আমেরিকা আর চিনের পর ভারই হবে বিশ্বের চতুর্থ দেশ , যে গবেষণার উদ্দেশ্যে মহাকাশে মহাকাশচারী পাঠাতে চলছে। ভারতীয় মহাকাশচারিরা দুবছরের জন্য রসদ নিয়ে যাচ্ছে সঙ্গে করে। ইতিমধ্যেই তাদের প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়েছে রাশিয়ায়। সেই সময় থেকেই আতসকাচের তলায় ছিল একাধিক খাবার। এছাড়াও চা, খাবার গরম করার ব্যবস্থা বর্জ্য নিয়ন্ত্রণকারী ব্যাগগুলির জন্য বিশেষ স্ট্র তৈরি করা হচ্ছে। 

• চিকেনের নতুন নতুন পদ জানা থাকলে, খুব কাজে দেয়
• খুব কম সময়ে মুখরোচক পদ বানাতে চিকেনে জুরি মেলা ভার
• একঘেয়ে চিকেনের স্বাদ বদলাতে আমরা নানা ধরনের রেসিপি ট্রাই করে থাকি
• আজ রইল চিকেনের মশলাদার স্ন্যাকস বা স্টার্টারের এই রেসিপি

• ফেব্রুয়ারি মানেই ভালোবাসার মাস
• চলছে ভ্যালেনটাইন সপ্তাহ
• কাছের মানুষটিকে দিন চকোলেটের এই অসাধারণ উপহার
• ৩টি উপাদানেই বাড়িতেই সহজে তৈরি হবে চকোলেট কেক