Food

দুপুরের খাবারে ভাত মাস্ট। এবার ভাতের বদলে থাকে ফ্রাইড রাইস। মহালয়ার দিন বানিয়ে ফেলুন আনারস ফ্রাইড রাইস।

চোখের জ্যোতি বাড়াতে নিয়মিত চোখের যথেষ্ট বিশ্রাম তো অবশ্যই জরুরি। তার পাশাপাশি দরকার গুরুত্বপূর্ণ কয়েকটি খাদ্য। উপযুক্ত খাবার খেলে বার্ধক্যেও চোখের জ্যোতি থাকবে চমৎকার। 

পুজোর সময় নতুন নতুন কী পদ তৈরি করবেন তা কেউ খুঁজে পান না। এবার পরিবেশনে আনুন নতুনত্ব। বানান চিকেন কুলফি কাবাব। পুজোর একদিন বানাতেই পারেন এই পদ। ছোট থেকে বড় সকলের মন কাড়বে চিকেন কুলফি কাবাব। দেখে নিন কীভাবে বানাবেন।

হজমের সমস্যায় ভুগছেন প্রায় সকলে। বদহজম, পেট ফোলা, বমি ভাব দেখা দেয় নিত্যদিন। এই সকল সমস্যার প্রধান কারণ অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস। শারীরিক সুস্থতা বজায় রাখতে সঠিক খাবার খান। আজ রইল পাঁচটি খাবারের হদিশ। খাদ্যতালিকায় রাখুন এই পাঁচ খাবার। এতে দূর হবে শারীরিক জটিলতা। উন্নত হবে হজম শক্তি।

এবার দোকানের খাবার বানান ঘরে। স্বাস্থ্যকর উপায় তৈরি করুন রেস্তোরাঁর খাবার। রইল আমন্ড-চিকেন মোমোর রেসিপি। এই পদ তৈরিতে ব্যবহার করা হয় আমন্ড। ফলে ঘটবে স্বাস্থ্যের উন্নতি। 

প্রতি চার সেকেন্ডে এক জন ব্যক্তির মৃত্যু হচ্ছে ক্ষুধায়। মঙ্গলবার বিশ্বের ২০০টিরও বেশি  স্বেচ্ছাসেবী সংগঠন সতর্কতা জারি করেছে। পাশাপাশি বিশ্বে খাদ্য সংকট দূর করার জন্য নিস্পত্তিমূলক আন্তর্জাতিক পদক্ষেপ নেওয়ারও আহ্বান জানিয়েছেন। 

অনেকে ৮-৯ ঘন্টা ঘুমকে দুর্বলতা হিসাবে দেখেন এবং তাই কম ঘুমান। গবেষণায় বলা হয়েছে, কম ঘুমালে তা জাঙ্ক ফুড খাওয়ার ইচ্ছা বাড়িয়ে দেয়। আসুন জেনে নিই এমনই ৬টি কারণ, যার কারণে মানুষের মধ্যে জাঙ্ক ফুড খাওয়ার ইচ্ছা বেড়ে যায়।

বানান মাছের পুডিং। খুব সহজে তৈরি করা সম্ভব এই পদ। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন মাছের পুডিং।

পরিমিত চা-পান টাইপ-টু ডায়াবেটিশ হওয়ার ঝুঁকি কমিয়ে দিতে পারে। তেমনই জানিয়েছে একটি গবেষণা রিপোর্ট। আটটি বিভিন্ন দেশে প্রায় ১০ মিলিয়ন প্রাপ্ত বয়স্ক  মানুষের ওপর সমীক্ষা করা হয়েছিল। তারই বিশ্লেষণ থেকে এই তথ্য পাওয়া গেছে। গত বছর বছরের ইউরোপিয়ান অ্যাসোসিয়েশন ফর দ্য স্টাডি অফ ডায়াবেটিস এই সমীক্ষা শুরু করেছিল।

চুইংগাম- আট থেকে আশি অনেকেরই প্রিয়। কিন্তু অনেকেই বলেন চুইংগাম বাড়তি মেদ ঝরিয়ে দিতে পারে। এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো। এটি শুধুমাত্র শ্বাস সতেজই রাখে না, এটি সিগারেটের নেশাও কাটিয়ে দিতে পারে। পাশাপাশি এটি স্মৃতিশক্তি বাড়ায় আর বাড়তি ওজন কমিয়ে দেয়।