বিশেষজ্ঞদের মতে, আমাদের দেহের পাশাপাশি মস্তিষ্কেরও লাগে নির্দিষ্ট কিছু উপাদান। আর এই উপাদনের বেশিরভাগ অংশই আমরা খাবারের মাধ্যমে গ্রহণ করে থাকি। এমনকী, দেখা গিয়েছে, আপনি কতটা খুশি থাকতে পারেন, তা অনেকটাই নির্ভর করে কী খাচ্ছেন তার উপর। তাই প্রতিটি মানুষকে অবশ্যই এই বিষয়টি নিয়ে হতে হবে সতর্ক।