এই তাতাপোড়া গরম থেকে রক্ষা পেতে এক গ্লাস সবজির রসও খেতে পারেন। এটি আপনাকে সারাদিন হাইড্রেটেড এবং পূর্ণ রাখবে।
ওড়িশার এই গৃহবধূ যে ভিডিওটি পোস্ট করেছেন সেটি আপনা না দেখলে বিশ্বাসই করবেন না যে এমনটাও হয়। কারণ তিনি গাড়ির বনেটই রুটি শেঁকছেন।
টুইটার কেনার পর এবার এলন মাস্কের নজরে কোকাকোলা। টেসলার কর্ণধারের টুইট নিয়ে জল্পনা তুঙ্গে। ইতিমধ্য়েই এলন মাস্কের সেই টুইট ভাইরাল হয়ে গিয়েছে।
এই গরমে বাড়ির বাইরে যাওয়ার সময় বা বাইরে থেকে বাড়ি ফিরে যদি একগ্লাস ঠান্ডা শরবত পাওয়া যায় তাহলে সব ক্লান্তি দূর হয়ে যায়। কিন্তু আমপোড়ার শরবত বানাবেন কী করে- তাও আবার চিনি ঠাড়া- তারই টিপস দিচ্ছি ।
ভারতের বিভিন্ন দেশেই বাটারমিল্কের প্রচলন রয়েছে। দুধ দিয়ে তৈরি এই পানীয়ে সাধারণত কোনও মাখন দেওয়া হয় না।
পুদিনা ও লেবু দিয়ে তৈরি এই পানীয়টি পান করলেই আপনি একেবারে সতেজ বোধ করতে পারেন। তো চলুন জেনে নেওয়া যাক কোন পদ্ধতিতে আপনি এই পানীয়টি তৈরি করতে পারেন। এই পানীয়টি তৈরি করতে আপনি চাইলে এই পানীয়তে চিয়া বীজও ব্যবহার করতে পারেন অথবা সাধারণ শরবতের মতো বানাতে পারেন।
এমন অনেক ধরনের খাবার আছে তা প্রেশার কুকারে রান্না করা একেবারেই ঠিক নয়। আবার অনেকে মনে করেন, প্রেশার কুকারে রান্না করলে, তার খাদ্যগুণ নষ্ট হয়ে যায়।
লস্যিতে প্রোবায়োটিক পাওয়া যায়, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী রাখতে কার্যকর। এ ছাড়া লস্যি পান করলে ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা বাড়ে।
ঈদে শির কোরমা হয়েই থাকে। সেটা ঈদের স্পেশালিটি। কিন্তু তার সঙ্গেই বানিয়ে নিতে পারেন এক নতুন ধরনের পায়েস। যা হয়তো আগে কখনওই খাননি। বা খাওয়ার কথাও মাথায় আসেনি। তাই নতুন ধরনের একটি পদ রান্না করে সবাইকে একেবারে তাক লাগিয়ে দিন।
ডাল থেকে শুরু করে আচার- অনেকভাবেই আম খাওয়া হয়। কেউবা কাসুন্দি মেখে কাঁচা আমের ভর্তা খেতে ভালোবাসেন। কেবল স্বাদ নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও ফলটি বেশ উপকারি। চলুন জেনে নেওয়া যাক কাঁচা আমের উপকারিতা।
