এঁচড়ের কাবাব বা কোপ্তাও তৈরি হয়। চপ বানিয়েও খাওয়া যায়। কিন্তু আপনি কি জানেন এই মরশুমি সবজি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষ উপরকারী। বছরের অন্যান্য সময় এঁচড় খুবই কম পাওয়া যায়।
বিশেষজ্ঞদের কথায় গরম আবহাওয়া ও তাপমাত্রা বৃদ্ধির কারণে ঘামের কারণে শরীর থেকে প্রচুর পরিমাণে জল বেরিয়ে যায়। আর সেই কারণে অনেকেই অসুস্থ হয়ে পড়েছ।
আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকা থেকে তৈলাক্ত খাবার বাদ দিয়ে শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর জিনিস খাওয়া জরুরি। আর এই কাজে আমাদের সাহায্য করতে পারে হলুদ রংয়ের একাধিক খাবার।
যারা দীর্ঘদিন করোনায় ভুগেছেন এমন ব্যক্তিদের নিয়ে এই গবেষণা করা হয়েছিল, যাতে দেখা গিয়েছে করোনার জেরে মস্তিষ্কের বয়স বেড়ে যেতে পারে সত্তর শতাংশ ।
মনপ্রাণ ভরে বেশি বেশি করে পিৎজা খান। আপনার স্বাস্থ্যের জন্য এটি খুবই উপকারী।
থাইরয়েড গ্রন্থি হৃদস্পন্দন, হজমের কার্যকারিতা এবং আরও অনেক কিছু নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। যখন এই গ্রন্থিগুলি প্রয়োজনীয় হরমোন তৈরি করে না, তখন এটি হাইপোথাইরয়েডিজম হতে পারে।
৩৪ বছরের এই ব্যক্তির সঙ্গে মর্মান্তিক এক ঘটনা ঘটেছে। ভিয়েতনামের কুয়াং নিন প্রদেশের বাসিন্দা ওই ব্যক্তি। পেটে ব্যাথার কারণ
মৌরি ব্যবহার করা হয় মাউথ ফ্রেশনার হিসেবে। মৌরি অনেক খাবারের স্বাদ বাড়াতেও সাহায্য করে। মৌরি পাকস্থলী ও হজমের জন্য ভালো। মৌরি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। মৌরির জল পান করে আপনি অনেক সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
ব্রিটেনের সংক্রামক রোগের চিকিৎসা সংক্রান্ত বিশেষজ্ঞরা প্রাণী থেকে মানুষের শরীরে ভাইরাস চলে যাওয়া ও আরও একটি মহামারি তৈরির সম্ভাবনা উড়িয়ে দিচ্ছেন না। পাশাপাশি সেটি নিয়ে উদ্বেগও প্রকাশ করেছেন।
সুপারফুড মারশুম। এটি অত্যন্ত সুস্বাদু একটি খাবার। বিশ্বের প্রায় প্রতিটি দেশেই মাশরুম খাবার রীতি রয়েছে। মাশরুমের অনেক ধরন রয়েছে। কিছু মাশরুম রয়েছে অত্যন্ত দামী। কিন্তু স্বল্পমূল্যের মাশরুমও পাওয়া যায়। তবে মুশরুমের খাদ্যউপাকরিতা প্রচুর।