পশ্চিমবঙ্গ-সহ দেশের বিভিন্ন প্রান্তে রান্নায় ব্যবহার করা হয় সর্ষের তেল। ফলে সর্ষের তেলের দাম কমলে কোটি কোটি মানুষের লাভ হতে পারে।
শীতের মৌসুমে আমরা প্রায় সবাই অল্প বিস্তর ভাজা জিনিস খেতে পছন্দ করি। তবে প্রায়শই এমন হয় যে ঠান্ডা ঋতুতে অতিরিক্ত খাওয়া স্বাস্থ্যের সমস্যার সৃষ্টি করে, যার মধ্যে পেট সম্পর্কিত অনেক সমস্যাও দেখা দেয়।
সর্ষের তেলের মধ্যেই লুকিয়ে রয়েছে অনেক গুণ। রূপচর্চায় এই সর্ষের তেল বহুল প্রচলন রয়েছে। যা ম্যাজিকের মতো কাজ করে।
ত্বকের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে ভরসা রাখতে পারেন সরষের তেলের ওপর। রইল বিশেষ টোটকা। ত্বকের যত্নে এই কয় উপায় ব্যবহার করুন সরষের তেল। দ্রুত মিলবে উপকার।
শীতে ত্বক ফাটা, পা ফাটা থেকে শুরু করে চুলে রুক্ষ্ম ভাব কিংবা খুশকির মতো সমস্যা লেগে থাকে। আবার কারও কারও জয়েন্ট পেইন হন। এই সকল সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে সরষের তেল ব্যবহার করুন। জেনে নিন শীতের মরশুমে সরষের তেল আপনার জন্য কতটা উপকারী।
আমাদের জীবনের সকল খারাপ সময় কাটাতে মেনে চলতে পারেন বিশেষ টোটকা। আজ রইল সরষের তেলের টোটকার হদিশ।এই টোটকা পালনে জীবনের সকল জটিলতা থেকে মুক্তি মেলে। এবার থেকে মেনে চলুন এই সকল টোটকা।
অতিরিক্ত তেল খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষেও ক্ষতি করতে পারে, জেনে নিন রান্নাঘরে সরষের তেল ছাড়া আর কোন কোন তেল থাকা স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী, জেনে নিন সেই তালিকা। শীতকালে সুস্থ থাকতে অবশ্যই রান্নাঘরে রাখুন এই ৫ তেল।
দিল্লিতে ২০২০ সালের ১ ডিসেম্বর সর্ষের তেলের দাম ছিল ১৩৬ টাকা প্রতি লিটার। ২০২১ সালের ১ ডিসেম্বর প্রতি লিটারে সেই দাম বেড়ে পৌঁছে গিয়েছে ২০৩ টাকায় । সরষের তেলের দাম ৭০ থেকে ৮০ শতাংশ পর্যন্ত বৃদ্ধি পেয়েছে।
অনেকেরই ধারনা বেশি দাম দিয়ে কেনা জিনিস মানেই তা ষোলোআনা খাঁটি। সবক্ষেত্রে তা সত্য নয়। তাই সহজ উপায়ে জেনে নিন, রান্নাঘরের ব্যবহার করা সরষের তেল কতটা খাঁটি।
পুলিশ সূত্রে জানা গেছে ধৃতদের নাম রাজু যাদব, মহম্মদ আমিনুল হক, জাফার ইকবাল মিঁঞা, সামিন আক্তার ও বিপুল পোদ্দার। ধৃতদের মধ্যে একজনের বাড়ি ঝাড়খণ্ড, তিনজনের বাড়ি মালদার কালিয়াচক ও শেষ একজনের বাড়ি গঙ্গারামপুরে।