অনেকেই বিস্কুট তৈরির আন হাইজিনিক প্রক্রিয়া নিয়ে প্রশ্ন তুলতে শুরু করেছে। কারণ যে কারখানা থেকে বিস্কুট তৈরির প্রক্রিয়া শ্যুট করা হয়েছে সেটি অত্যান্ত অস্বাস্থ্যকর
আজ আমরা এমন একটি খাবারের কথা বলছি যা কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করবে। এই ক্ষেত্রে ট্রাই করতে পারেন পোর্টফোলিও ডায়েট।
বাদামের থেকে তৈরী তেল চর্ম রোগের ওষুধ হিসাবেও ব্যবহার করা হয়। ইরান, চীন, আফগানিস্থান ও অন্যান্য দেশ থেকে আমদানী করা হয় পেস্তা। জনপ্রিয় এই বাদাম পুষ্টিগুণে ঠাসা। জেনে নিন সুস্বাদু এই বাদাম কতটা উপকারী-
ভারতীয় নাগরিক মানেই খাদ্যতালিকায় আবশ্যক থাকে ঝাল স্বাদ। এই ঝালের জন্য অব্যর্থ কাঁচালঙ্কা একদিকে যেমন খাবারের স্বাদ বাড়ায়, তেমন এটির একাধিক উপকারিতাও রয়েছে।
আমরা অনেক রকমের চা-এর বিষয়ে জানি। দুধ চা, লিচার চা, আদা চা আরও নানান রকম। তবে সম্প্রতি সারা বিশ্ব মজেছে তন্দুরী চা-এ। চা প্রেমীদের কাছে এই পানীয় অত্যন্ত জনপ্রিয়। চলুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে বানাবেন এই জনপ্রিয় তন্দুরী চা।
বিধানচন্দ্র কৃষি বিদ্যালয়ের গবেষকরা। তাঁদের মতে, এই আলুতে থাকা সুগার রক্তে মিশে শরীরে শক্তির ভারসাম্য বজায় রাখে। এছাড়া এই আলুতে ইনসুলিনের নিঃসরণ হতে সাহায্য করে, যা শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে কার্যকর ভূমিকা পালন করে।
বাড়িতে মিষ্টিমুখের জন্য অতি সহজে ঘরেই বানিয়ে ফেলতে পারেন রসমাধুরী। সুস্বাদু এই মিষ্টি তৈরি করা যাবে শুধুমাত্র পাউরুটি আর দুধ দিয়েই।
শীতের মরশুমে চায়ের বদলে দিন শুরু করুন এই বিশেষ পানীয় দিয়ে, দূর হবে একাধিক শারীরিক জটিলতা। জেনে নিন কী কী।
আপনি যদি প্রথমবার ছট উপবাস করেন, ছট পুজো উপলক্ষে জেনে নিন ঠেকুয়া বানানোর খুব সহজ রেসিপি বলছি। যা দিয়ে ঘরে বসেই তৈরি করতে পারেন ছট প্রসাদ ঠেকুয়া।
জেনে নিন প্রতিদিন ভেজানো খেজুর খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে। সুস্থ থাকার জন্য, আপনার ডায়েটে রাখতে পারেন। তবে সবার আগে জেনে নিন খেজুর সম্পর্কে বিশেষজ্ঞদের বলা কিছু বিষয়-
