আপনার এই ছোট্ট ভুলটি আপনাকে বিনামূল্যে অনেক শারীরিক সমস্যা দিতে পারে। কফি শরীরের জন্য ভালো কিন্তু খালি পেটে পান করাও সমান ক্ষতিকর।
কলকাতা সমস্ত ভোজনরসিকদের জন্য সেরা জায়গা। দুর্গাপুজোয় যাতে খেতে গিয়ে পকেটে বেশি চাপ না পড়ে তার জন্য রইল সেরা কিছু রেস্তোরাঁর হদিশ যেগুলি ইতিহাসের পাতাতেও স্মরণীয়
নরম পানীয় মারাত্মক ক্ষতি করছে শরীরের। গবেষণায় উঠে এল চাঞ্চল্যকর তথ্য।
আপনি যদি কলকাতায় থাকেন, তাহলে আপনার খাওয়া সার্থক হবে না যতক্ষণ না আপনি এদের গ্রেভির গাঢ় মখমলের টেক্সচারে রান্না করা নরম মাটন না টেস্ট করেন। এবং মনে রাখবেন, এদের কোন শাখা নেই!
জীবনের প্রায় ৪০ বছর ধরে বিভিন্ন মহাদেশ থেকে বিভিন্ন ধরণের খাবারের নমুনা সংগ্রহ এবং প্রস্তুত করেছেন রন্ধনশিল্পী দীপক বর্মা। তবে এটি আওয়াধি রন্ধনপ্রণালী তার মধ্যে সবচেয়ে বিশেষ।
চালকুমড়ো বাছাই করা থেকে পেঠা তৈরি হওয়া পর্যন্ত সমস্ত কিছু দেখা হয়েছে ভিডিওতে। কিন্তু ভিডিও যত না আনন্দ দিয়েছে তার থেকেও বেশি উদ্বেগ তৈরি করেছে।
গবেষণায় উঠে এসেছে শিশুরা প্রতিদিন ঘি খেতে পারে। কারণ ঘি খারাপ কোলেস্টেরল কমায় এবং ভালো কোলেস্টেরল বাড়ায়। এমতাবস্থায় প্রশ্ন জাগে মাখন কি ঘি থেকে ভালো?
দফতর সূত্রে খবর, শুধুমাত্র বিরিয়ানি নয়, ছোট দোকানগুলির চিকেন তন্দুরিতেও মেশানো হচ্ছে সস্তার অস্বাস্থ্যকর রং। খোদ দোকানদাররাই স্বীকার করে নিয়েছেন এই কথা।
এই বছরের ইন্দ্রি দিওয়ালি কালেক্টেরের সংস্করণ ২০২৩ ভারতের পিকাডিলি ডিস্টিলারিজ তৈরি করেছে। যা গুণমান ও কারুকার্যের জন্য দায়বদ্ধ হিসেবে বিখ্যাত।
এমন কিছু পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার সম্পর্কে তথ্য দিচ্ছি, যা তাদের খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করলে তাদের সমস্যার সমাধান হবে। চলুন জেনে নিন এই বিষয়ে