বর্ষার সন্ধ্যার সেরা সঙ্গী কে? এর উত্তরে অনেকেই বলবেন, চা-পাকোড়া আর বৃষ্টির একটা পারফেক্ট কম্বিনেশন। চা তৈরি করা খুব সহজ মনে হয়, তবে এটি তৈরি করার সময় যদি উপাদানগুলির সামান্য হেরফের হয় তবে স্বাদ সম্পূর্ণরূপে নষ্ট হয়ে যেতে পারে।
খুব কম মানুষই জানেন যে দুধে হিং এর উপকারিতা মিশিয়ে খেলে তা স্বাস্থ্যের জন্য অমৃত হয়ে ওঠে। আসুন জেনে নেই এর ৫ অসাধারণ উপকারিতা...
যৌন ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য নারী এবং পুরুষ, উভয়ের শরীরেই দারুণ ভালো কাজ করে রসুন।
দুধ অত্যান্ত স্বাস্থ্যকর। কিন্তু অনেকেই রয়েছে শুধু দুধ খেতে চায় না। তাই সন্তানের ভরপেট আর স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য দুধের সঙ্গে এগুলি দিতে পারেন।
বছররের যে কোনও সময় চেখে দেখতে পারেন মোঘলদের বিখ্যাত কাবাব, বিরিয়ানি, কোরমা। কিন্তু কোথায় গেলে পাবেন অথেনটিক স্বাদ? জেনে নিন ঠিকানা।
চলতি ধারনা আছে যে যে কোনও খাবারে মিষ্টি দিলেই প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি যুক্ত হয়। আর তা শরীরে স্ফূর্তি বা এনার্জি তৈরিতে সাহায্য করে। কিন্তু এখানে যে রেসিপি বলা হচ্ছে, তাতে কোনও চিনি-র দরকার নেই
রুটি তৈরি করা হয় গমের আটা থেকে, আর চাল তৈরি করা হয় ধানের দানা মিহি করে। প্রায়ই বিতর্ক হয় কোনটা ভালো, ভাত না রুটি? প্লেটে ভাত থাকলে রুটির আগে খাওয়া উচিত নাকি পরে? ভাত ও রুটি ভারসাম্য রেখে খেতে হবে। উভয়ই খাবারের অন্তর্ভুক্ত।
ঔষধি গুণে সমৃদ্ধ মসলা দিয়ে গুড় প্রক্রিয়াজাত করে স্বাস্থ্যের দিক থেকে গুড়কে আরও উপকারী করা হবে। শুধু তাই নয়, বিভাগের সঙ্গে সংশ্লিষ্ট নারী কমিটিগুলোকেও এর সঙ্গে যুক্ত করা হবে।
সারা বিশ্বে চিকেনের সমস্ত জনপ্রিয় রেসিপি তাদের স্বাদ এবং জনপ্রিয়তার ভিত্তিতে স্থান দেওয়া হয়েছে। 'টেস্ট অ্যাটলাস' সম্প্রতি 'ওয়ার্ল্ড মোস্ট ফেমাস' চিকেন রেসিপির একটি সম্পূর্ণ তালিকা প্রকাশ করেছে। যেখানে বিশ্বের ৫০টি চিকেনের রেসিপি স্থান পেয়েছে।
বর্ষা ঋতু নিয়ে আসে নানা রোগ। এই মৌসুমে আপনি ভুট্টার মতো সুপারফুড খেতে পারেন। এতে অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এটি আপনাকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে
