রাতে অনেকেই দুধ-রুটি খেয়ে থাকেন। কেউ সবজি দিয়ে রুটি খেতে পছন্দ করেন, আবার কেউ কেউ মসুর ডাল দিয়ে রুটি খান। অনেক বাড়িতেই রাতে শিশুদের দুধ ও রুটি খাওয়ানো হয়। কিন্তু প্রশ্ন দুধের সাথে মিশিয়ে রুটি খেলে কি শরীরে একই উপকার হয়?
এই বিশেষ জাতের আনারসের নাম 'কিয়েভ' যা অন্যান্য প্রজাতির আনারস থেকে সম্পূর্ণ আলাদা। 'কিয়েভ' জাতের আনারস শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণের কারণেও বিশেষ।
অলিভ ওয়েল- চিকিৎসকরা প্রায়ই শরীরের জন্য এর সুপারিশ করে থাকেন। কিন্তু, দামের বহরে অনেকেই এর ধার মাড়ান না। যদিও, অন্য তেল থেকে তৈরি হওয়া রোগ সারাতে যা খরচ তার থেকে অলিভ ওয়েলের নিত্য ব্যবহারে খরচাটা অনেকটাই কম
বাঙালি মিষ্টি তাদের জটিল স্বাদ, টেক্সচার এবং শৈল্পিক উপস্থাপনার জন্য পরিচিত।
আপনি যদি টমেটো খেতে না পারেন, তাহলে তার পরিবর্তে নিচে উল্লেখিত কিছু জিনিস ব্যবহার করতে পারেন, এটি আপনাকে শুধু স্বাদই দেবে না, আপনাকে সুস্থও করে তুলবে।
জাঙ্ক ফুড অধিকাংশ মানুষেরই প্রিয়। কারণ এর রসালো স্বাদ-কে উপেক্ষা করা খুবই কঠিন। আর সেই সঙ্গে জাঙ্ক ফুডে রয়েছে হাজারো খাবারের মেলা। ফলে, খুব সহজেই জিভের স্বাদের একঘেয়েমি কাঠানো যায়। কিন্তু, অত্যাধিক জাঙ্ক ফুড খাওয়া বিপদ আনতে পারে
ভাত ফেলে না দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন এক বিশেষ খাবার, যা বাচ্চা থেকে বুড়ো হাত চেটে খাবে। সেই বিশেষ খাবার হল ইডলি। বা বলা ভালো ভাতের ইডলি।
ক্যাপ্রেস সালাদ থেকে তরমুজ ফেটা পর্যন্ত, এখানে পাঁচটি সর্বাধিক জনপ্রিয় সালাদ রয়েছে, যেগুলি অবশ্যই স্বাস্থ্যকর এবং স্বাদে সুস্বাদু।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী করে এবং আপনি সংক্রামক রোগ এড়াতে পারেন। তবে সাম্প্রতিক কিছু প্রতিবেদনে আরও কালো চা পান করার বিরুদ্ধে সতর্ক করা হয়েছে। এতে কিডনির মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে।
কাঠফাটা রোদ গরমের পর বাংলার হয়েছে বর্ষার প্রবেশ। এই পরিবর্তনশীল ঋতুতে আমাদের স্বাস্থ্যের বিশেষ যত্ন নেওয়া দরকার, তা না হলে অনেক রোগ ও সংক্রমণের আশঙ্কা দেখা দেয়। জেনে নেওয়া যাক বর্ষার সময় কোন সবজি কেনার সময় থাকতে হবে সচেতন