আসলে কফি প্রেমীদের অত্যান্ত প্রিয় হল কফির ফ্যানা। দক্ষিণ ভারতীয়রা কফির ফ্যানার জন্য বারবার সেটি একটি পাত্র থেকে অন্য একটি পাত্রে ঢেলে থাকেন।
শরীরকেও রাখতে খাবারের দিকে বিশেষ নজর দেওয়া প্রয়োজন। শীতের শরীরের উষ্ণতা ধরে বদল আনতে হবে ডায়েটে। শীতের আমেজে দাম্পত্যকে উষ্ণ করে তুলতে প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় রাখতে পারেন এই ৫ খাবার।
যারা টমেটো স্যুপের টক ও মিষ্টি স্বাদ পছন্দ করেন না তাদের জন্য মাঞ্চাউ স্যুপ সেরা। আদা, রসুন এবং অন্যান্য সবজি দিয়ে তৈরি এই স্যুপটি একটি ইন্দো চাইনিজ স্যুপের রেসিপি।
এগুলো খুব সহজে তৈরি হয়। আপনি এই পরোটাগুলি গরম চা এবং আচার বা দই দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন। চলুন জেনে নেই এর রেসিপি।
সকলে তেলের পরিমাণ কমিয়েই রান্না করা পচ্ছন্দ করে থাকেন। কিন্তু সব তেলেই কিছু না কিছু গুণাগুণ আছে। তা জানা থাকলেই কোন ক্ষেত্রে, কার জন্য কোন তেল ব্যবহার করা উচিত তা স্পষ্ট হয়ে যায়।
বাতাসে এখন শীতের আমেজ। শীতকাল মানে ক্লান্তি যেন কাটতেই চায়না। শীতের ক্লান্তি দূর করা রয়েছে বেশ কিছু উপায়। ৫ উপায়ে দূর হতে পারে শীতের ক্লান্তি। শীতকালে রোদে কিছুটা সময় কাটানোর চেষ্টা করুন।
এই দুটিরই নিজস্ব স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে। এমন পরিস্থিতিতে, এই দুই খাদ্য উপাদান দুটির মধ্যে কোনটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল আর কোনটি খারাপ, জেনে নেওয়া যাক-
এই মিক্স আচারটি নিমেষে তৈরি করে নিতে পারেন। এটি তৈরি করতে খুব বেশি সময় এবং উপাদান লাগে না। জেনে নিন মুলা, গাজর ও বাঁধাকপির মিশ্রণের আচার তৈরির রেসিপি।
শীতের রাতে মাংস না খাওয়াই ভালো। মাংস হজম হতে অনেকটা সময় লাগে। শীতের রাতে ফ্যাটযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলাই ভালো। চকোলেট, আইসক্রিম বা মিষ্টি জাতীয় খাবার না খাওয়াই ভালো। রাতে পনির বা দুগ্ধজাত খাদ্য খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ে।
দূরপাল্লার সব ট্রেনেই মিলবে খাওয়ার পরিষেবা। সেই আশায় জল ঢালল ভারতীয় রেল। শুধুমাত্র প্রিমিয়াম ট্রেনেই মিলবে এই পরিষেবা।
