ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখতে ডায়াবেটিস রোগীদের কী খাওয়া উচিত? এর সবচেয়ে সরাসরি উত্তর হল ডায়াবেটিস রোগীদের কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত খাবার খাওয়া উচিত।
সুস্থ জীবনের জন্য ভালো খাদ্যাভ্যাস খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যে কোনও শিশুর পুষ্টির জন্য দুধ সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।
চিকিৎসকের মতে, একটি লিভার ২০০ বছর পর্যন্ত একটানা কাজ করতে পারে। কিন্তু আমাদের ভুলের কারণে মাত্র ২০ বছরেই এর অবস্থা খারাপ হয়ে যায়।
ডালিম হল পুষ্টির ভান্ডার। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে এবং প্লেটলেট কাউন্ট বাড়ায়।
বিশ্বের সেরা ১০০ খাবারের তালিকা সম্প্রতি প্রকাশিত হয়েছে। সেখানে রয়েছে সপ্তম স্থানে রয়েছে ভারতের সুস্বাদু খাবার বাটার গার্লিক নান।
বিশ্বের খাদ্য রসিকরা এমন এমন একটি তালিকায় তৈরি করেছে যেখানে স্থান পেয়েছে ১০০টি অখাদ্য খাবার। যদিও কিছু খাবারের সঙ্গে আবার জড়িয়ে রয়েছে মিথ।
ব্রিটিশদেরই দেয়া এই বিশেষ নাম। ব্রিটিশ আমলে ভারতের বিভিন্ন জায়গা থেকে মালগাড়ি মেইল ট্রেনে বোম্বে আসত। বলতে পারবেন কি নাম এই মাছের?
ভারতের গুজরাটের ভাবনগর জেলায় অবস্থিত পালিতানা শহর হল বিশ্বের প্রথম শহর যেখানে আমিষ খাবার পুরোপুরি নিষিদ্ধ বা অবৈধ।
শ্রাবণ মাসে শিবের উপোস মানেই শাবুদানা খাওয়াক ঝোঁক বেশি থাকে। তাই খাওয়ার আগে জেনে নিন সাগু বা সাবুদানা এই সম্পর্কে বিস্তারিত।
এটি বানানো যেমন খুব সহজ তেমনি সুস্বাদু। আপনি ব্রেকফাস্টের জন্য এটি তৈরি করে দেখতে পারেন। তাহলে চলুন জেনে নিই কিভাবে পাউরুটির টুকরো থেকে উপমা তৈরি করবেন।