ইতালিয়ান এই সুস্বাদু খাবার এখন ভারতীয়দের মধ্যেও দারুণ জনপ্রিয়। বাড়িতে বসে বিশেষ ওভেন ছাড়াই বানিয়ে ফেলা যায় সুস্বাদু পিৎজা।
যদি বাড়িতেই বানিয়ে ফেলতে পারেন সুস্বাদু দুধ-সুজির রসমাধুরী এবং ঝিনুক পিঠে, তাহলে রসনার চেয়েও পরিতৃপ্তি দিতে পারে আপনার হাতের জাদুর প্রশংসা। শিখে নিন দুটি মিষ্টির সহজ রেসিপি।
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে ভরসা রাখুন এই পাঁচ Morning Drinks-র এপর, জেনে নিন কোন উপায় শরীর থাকবে সুস্থ।
অনেক সময়ই ভাত মোটা, চ্যাটচচ্যাটে আর আঠালো হয়ে যায়। এই গলা ভাত কিন্তু খেতে মোটেও ভাল লাগে না। সাদা ঝরঝড় ভাত রান্নায় কয়েকটি সহজ টিপস- রইল এখানে।
রোজ চায়ে যোগ করুন এই কয়টি মশলা, শীতের মরশুমে শরীর থাকবে সুস্থ, বাড়বে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন চা।
এমন পরিস্থিতিতে আপনি ডায়েটে কিছু সুপারফুড অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এটি আপনাকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে। আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন।
এই শাককে বিষাক্ত মনে করে থাকেন। তবে, জানেন কি এই শাকে রয়েছে নানান উপকারী উপাদান। যা আপনার কোলেস্টেরল রাখবে নিয়ন্ত্রণে।
চেনা চিকেন বা মাটন কষার একঘেয়েমি পদ থেকে কিছুটা আউট অফ দ্য সিলেবাস হতে পারে চিকেন আঙ্গারার রেসিপি। একেবারে অন্যরকম স্বাদে ভরে উঠবে সকলের মন।
পেঁয়াজকলিকে অনেকরকম ভাবেই খাওয়া যেতে পারে। গরম গরম সবজি ডালের সঙ্গে চটপট বানিয়ে নিতে পারেন পেঁয়াজকলির পকোড়া।
পৌষমাস মানেই বাঙালির হেঁশেলে পিঠে-পায়েসের গন্ধ। অতি সহজে মা-ঠাকুমার হাতের চিতই পিঠে তৈরি করে নিতে বেশি সময় লাগবে না আপনারও।